Üniversite Ile Işbirliği

Firmamız bilginin çok hızlı olarak üretildiği ve kısa sürede geçerliliğini yitirdiği çağımızda, bilgiyi zamanında üretime dönüştürmenin en önemli aracı olarak üniversite-sanayi işbirliğini görmektedir.

Gıdaların teknolojik ekipmanlar kullanılarak modern pişirme teknikleri ile besin değerlerini kaybetmeden daha hızlı ve daha sağlıklı işlenmesi, daha hijyenik koşullarda bekletilmesi, transferi ve servisinin gerçekleştirilmesi, gıda güvenlik zincirinin mal alımından çatala kadar kırılmadan uygulanması için gereken tüm uluslararası normları ve yenilikleri takip etmek, öğrenmek, eğitim almak ve uygulamak için üniversite ile işbirliği içindedir.

Üretimde ve hizmette bilimsel ilkelerle hareket etme ve sağlıklı kurumsal beslenme sağlama konusunda şirketimiz, Uludağ Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü ile gıda güvenliği ve ürün kalitesini artırmaya yönelik ortak projeler yürütmekte ve uygulamaya yönelik çalışmalar yapmaktadır.